
Erika och André pratar om hur man kan få mer struktur i köket.
Sammanfattning
- Ta ut allt, rensa, städa, ställ in det som ska vara kvar.
- Det som används oftast ska vara lättast att nå.
- Förvara saker nära där de används, t.ex. stekspadar nära spisen, och ha gärna glas, tallrikar och bestick nära diskmaskinen så att det är lätt att ställa tillbaka.
- Håll ihop lock och gryta/kastrull/låda istället för att ha en separat lockförvaring
- Utdragbara lådor
- Förvara brödrost och andra maskiner i skåp/lådor för mer bänkyta och renare känsla.
- Förvaring för diskborste, disktabletter, svampar och soppåsar under diskbänken
- Begränsa disk till en yta, t.ex. i diskhon eller på en mer dold del av diskbänken.
- Välj en begränsad yta att förvara sparade burkar och lådor på, t.ex. tomma glasslådor och syltburkar. Det som inte ryms åker direkt i återvinningen.
- Snygga till förvaringen genom att ha socker, mjöl, kakao osv. i glasburkar. Påfyllning kan du ha längst in eller högt upp i skåp. Då får du hjälp att det aldrig tar helt slut för när du häller över det sista från reserven i burken skriver du upp det på inköpslistan och har ändå det i burken kvar att använda innan du behöver nytt.
- Märk källsorteringskärlen.
- Två regler i Erikas hushåll: 1. Soppåsar byts ut direkt när man har tagit en. 2. Sopor som kan mögla får bara slängas i köket.
- Köp ett begagnat vitrinskåp för billig extra förvaring om du behöver mer efter att ha rensat.
Dagens avsnitt sponsras av Strukturkalendern (strukturkalendern.se).
Veckans prova på: Rensa ut fem saker från ditt kök.

Redigering: Samuel Lundbäck
Musik: Simon Lundberg
Frågor? Skriv till hej(snabel-a)strukturpodden.se eller fyll i kontaktformuläret på strukturpodden.se.
Facebookgrupp: Gå gärna med i vår Facebookgrupp Strukturpodden där du kan ställa frågor, kommentera avsnitten och hjälpa andra som längtar efter mer struktur.
Stötta Strukturpodden: Förutom att dela podden med andra kan du stötta oss på olika sätt, t.ex. köpa Strukturkalendern, handla via våra provisionslänkar eller ge en gåva. Läs mer här.
